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澳门百家乐官网 钻研:儿童速食含盐高 影响健康甚巨 |

时间:2018-09-04 11:00 来源:首页 点击:110

【2010年11月15日讯】(记者俞建新编译报导)据《今日美国报》报导,耶鲁大学拉德食品政策与肥肥中央的钻研人员在检测了三千众栽儿童速食套餐的营养成分后发现,几乎一切套餐的含盐量与卡路里均超标,对儿童的健康影响重大。

钻研人员别离就全美受迎接速食连锁店所供答的速食组相符,检测了其营养成分、卡路里与钠含量澳门百家乐官网,效果表现:在众达三千众栽儿童组相符套餐中澳门百家乐官网,竟只有十几栽儿童套餐相符健康标准。

以下是在美国公共健康协会年度会议上所公布的效果:

• 有12栽套餐达到学龄前儿童的营养标准;15栽套餐相符幼门生的营养标准。• 另有20栽组相符套餐相符儿童卡路里摄取值,但是起码在一个方面指标过高,如钠。• 儿童套餐中的卡路里含量约为300至1000不等。• 有些连锁店不挑供100%的果汁或牛奶。• 大无数速食连锁店挑供起码一道健康的附添餐饮,但店员们清淡自行挑供炸薯条和汽水行为选择。只有赛百味(Subway)三明治会大力倾销其健康选择。

调查表现,美国约84%的父母一周起码带孩子到速食店一次。所以若能以健康餐点取代儿童套餐附带的薯条、汽水等不健康食品,可让孩子们一年少摄取专门众的卡路里,对孩子的健康也会产生很大的助好。

高钠食品充斥 儿童健康拉警报

速食除了高卡路里所能够对健康造成的要挟以表,还有一项对健康危害甚高的成分:钠。调查指出:一份劲辣鸡腿堡餐的钠含量就高达1820毫克,已是成人每日提出摄取量的76%。

除此之表,举凡孩子所喜欢吃的泡面、零嘴也几乎都是高钠食品。而钠的摄取量过高会窒碍锌的摄取,影响儿童智力。最主要的是,一旦养成重口味风气,也更容易栽下有害健康的不良因子。

所以下回家长在表为孩子选择餐点时,最好能争大眼仔细评估一下其营养成分,才能真的为孩子的健康做好把关。

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